公司簡介
優(yōu)蕾食品創(chuàng)立于2006年，總部位于上海，是一家專注于餐飲與茶飲賽道的乳品創(chuàng)新企業(yè)。我們在浙江嘉興建有現(xiàn)代化生產(chǎn)基地，并在上海設(shè)立獨立研發(fā)中心，總投資達2.5億元人民幣。
我們深耕風味奶蓋、奶基底、冰淇淋奶漿等核心產(chǎn)品，長期為全球頭部快餐連鎖品牌穩(wěn)定供應(yīng)冰淇淋奶漿；同時，作為全國性茶飲與精品咖啡連鎖品牌的乳品核心合作伙伴，全面提供奶蓋、定制化奶基底及發(fā)酵乳解決方案，并深度參與其標志性產(chǎn)品的聯(lián)合研發(fā)與規(guī)模化落地。
2006
品牌創(chuàng)立
2.5億
工廠總投資
工廠簡介
優(yōu)蕾工廠位于浙江省嘉興市秀洲區(qū)油車港鎮(zhèn)，是一座融匯GMP標準打造的現(xiàn)代化乳品智造基地。
全廠配備專業(yè)空氣凈化系統(tǒng)，核心生產(chǎn)區(qū)域達到10萬級潔凈標準，從廠房布局到設(shè)備選型，都以嚴格的衛(wèi)生和過程控制為原則，確保產(chǎn)品純凈、品質(zhì)穩(wěn)定。
我們?nèi)孢\行HACCP食品安全體系，并建立了覆蓋人員、設(shè)備、原料、空氣、水、包裝、倉儲和蟲害防控的八大衛(wèi)生管理模塊，配合定期審核與檢查，實現(xiàn)全流程可追溯、風險可控。
如今，工廠已引入AI驅(qū)動的智能管理系統(tǒng)，對配方執(zhí)行、工藝參數(shù)、環(huán)境狀態(tài)和批次流轉(zhuǎn)進行全程數(shù)字化監(jiān)控。通過實時數(shù)據(jù)分析與智能預警，不僅提升了生產(chǎn)穩(wěn)定性與效率，也為產(chǎn)品的恒定如一提供了堅實的技術(shù)保障。
依托這一高標準的智造體系，工廠具備了高端乳制品的綜合生產(chǎn)能力，可穩(wěn)定供應(yīng)冰淇淋奶漿、風味奶基底、發(fā)酵型酸奶等對工藝與潔凈環(huán)境要求嚴苛的系列產(chǎn)品，持續(xù)為茶飲、咖啡和快餐連鎖品牌提供可靠、靈活的乳品解決方案。
在快速變化的市場環(huán)境中，我們堅持一件事：用可靠的體系和穩(wěn)定的交付，守住每一杯飲品的好味道，做客戶值得長期托付的乳品共創(chuàng)伙伴。
資質(zhì)證書
- 食品安全管理:FSSC22000 V6.0、BRCGS全球標準食品安全 V9.0(A級)
- 質(zhì)量管理:IS09001
- 環(huán)境與能源管理:IS014001、IS050001
- 職業(yè)健康安全管理:IS045001
- 社會責任:SMETA
- 清真認證:Halal（包含HAK、JAKIM、GAC、BPJPH）
- 可持續(xù)采購:RSPO可持續(xù)棕櫚油供應(yīng)鏈認證
